Sosy Roleski

Mówi się, że Roleski najlepszymi sosami stoi i nie ma w tym twierdzeniu przesady. Słodkie, gęste, sałatkowe, do mięs, sałatek, kanapek, z majonezem, warzywami, czosnkiem, sezamem… Tylko konserwanty nie mają tu wstępu. I tak już zostanie!

Oryginalny ketchup z Filipin

Ciekawostka - Oryginalny ketchup z Filipin

Najpopularniejszy na Filipinach ketchup przygotowuje się z… bananów! Jego recepturę w czasie II wojny światowej opracowała Maria Orosa (1893–1945), filipińska farmaceutka, chemiczka i technolog żywności jednocześnie. Na Filipinach brakowało wówczas pomidorów natomiast bananów było pod dostatkiem.

Ketchup bananowy jest znacznie słodszy od ogólnie znanego ketchupu na bazie pomidorów, a jego naturalny kolor ma brunatny odcień. Jednak dzięki zastosowaniu barwników spożywczych finalny produkt ma barwę prawdziwego ketchupu pomidorowego. Filipińczycy używają ketchupu bananowego praktycznie do wszystkich potraw: jest on szczególnie istotnym dodatkiem do spaghetti, które w filipińskim wydaniu  jest dużo słodsze, niż tradycyjne włoskie.

Zdjęcie: www.thelongestwayhome.com/blog/

więcej ciekawostek
Sos Czosnkowy

Sos Czosnkowy

240ml
Sos Czosnkowy

Sos czosnkowy o kremowej konsystencji  z dodatkiem wyczuwalnych cząstek  aromatycznego czosnku, którego bazę stanowi delikatny i kremowy majonez. Produkt o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega 3. Nie zawiera konserwantów.

Podkreśli walory różnych potraw z rusztu, sprawdzi się także jako dip oraz dodatek do dań orientalnych. Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Dowiedz się więcej