Kategorie: Przepisy
19 czerwca 2024
Wykorzystany produkt: Sos Green Jalapeno

• 150 g solonych nachos
• 1/2 puszki czerwonej fasoli
• garść pomidorków koktajlowych
• 50 g sera żółtego
• 3 jajka
• 1 awokado
• Sos Green Jalapeno
• szczypiorek, papryczki chili, limonka
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż nachos. Posyp fasolą i startym żółtym serem.
Wbij pomiędzy 3 jajka, dorzuć pomidorki i piecz w temperaturze 200°C przez 10 minut.
Podawaj na ciepło z pokrojonym awokado, Sosem Green Jalapeno, posypane szczypiorkiem i chili.
Pikantny sos jalapeno to doskonały dodatek dla miłośników wyrazistych smaków. Bazuje na kremowym majonezie, który w połączeniu z musztardą Dijon oraz marynowaną papryką jalapeno tworzy harmonijną kompozycję o lekko kwaskowatym i ostrym charakterze.
Inspiracją dla tego sosu jest kuchnia meksykańska, gdzie papryczka jalapeno stanowi jeden z podstawowych składników. Dzięki swojemu aromatowi i pikantności sos świetnie sprawdza się jako dodatek do burgerów, frytek, tortilli oraz innych dań typu fast food.
Sos jalapeno doskonale komponuje się również z jajkami na twardo, grillowanymi mięsami oraz różnego rodzaju przekąskami. To uniwersalny wybór dla osób, które chcą wzbogacić smak swoich potraw o wyrazistą, lekko ostrą nutę.