Kategorie: O sosach i dressingach / Przepisy
15 czerwca 2020
Wykorzystany produkt: Sos Carolina Reaper
Składniki na 4 porcje:
Sposób przygotowania:
Sos Carolina Reaper – linia sosów bardzo ostrych (Super Hot).
Papryczka Peperoni ma zaledwie 500 jednostek w skali ostrości Scovillea. 2 mln w skali Scovillea to moc papryki Carolina Reaper – jednej z najbardziej pikantnych papryk na świecie. Jest bardzo ostra, a my dodaliśmy ją do naszego sosu!
W naszym sosie jest jej zaledwie 1,4% (papryczki suszonej, co odpowiada 14% papryki świeżej) a moc ma potężną (3x większą w porównaniu z naszym sosem Trinidad Scorpion).
Ostrość pojawia się z opóźnieniem. Spróbuj! Polubisz. Roleski.
Linia sosów bardzo ostrych (Super Hot) przeznaczona jest dla bardziej odważnych konsumentów i wielbicieli ostrych dodatków.
Sos Carolina Reaper jest około 3x mocniejszy niż nasz Trinidad Scorpion.