Roladki z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, owinięte szynką prosciutto

Kategorie: O marynatach / Przepisy

14 maja 2018

Wykorzystany produkt: Marynata Klasyczna

Roladki z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, owinięte szynką prosciutto

Składniki (2 porcje)

  • filety z kurczaka, ok. 250-300 g każdy
  • marynata klasyczna firmy Roleski
  • 2/3 kulki sera mozzarella
  • 4 duże pomidory suszone w oleju
  • 4 duże plasterki szynki prosciutto lub parmeńskiej

Przygotowanie

  • Każdą pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na dwie części, możesz dodatkowo lekko rozbić otrzymane kawałki mięsa, uważaj jednak, gdyż łatwo je rozerwać! Następnie zamarynuj je w marynacie klasycznej firmy Roleski i odstaw na 2-3 godziny do lodówki.
  • Po upływie tego czasu przekrój ser mozzarella na pół, a następnie każdą połówkę na 3 części, aby otrzymać 6 kawałków w kształcie pasków (będą nam potrzebne tylko 4 z nich). Rozłóż na desce lub talerzu pierś z kurczaka, w 1/3 długości mięsa połóż pasek sera mozzarella i jeden suszony pomidor, zawiń mięso w roladkę. Gotową roladkę obwiń plasterkiem szynki prosciutto. Jeśli roladka się otwiera, możesz związać ją sznurkiem lub spiąć wykałaczką.
  • Rozgrzej grilla elektrycznego (lub patelnię, najlepiej grillową z łyżką oleju). Włóż na grilla gotowe roladki i grilluj przez około 8-10 minut z każdej strony. Smacznego!

Smacznego!

Marynata Klasyczna – gotowa do użycia

Marynata Klasyczna – gotowa do użycia

200g
Roladki z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, owinięte szynką prosciutto

Marynata klasyczna 200 g – gotowa marynata do mięs zamknięta w specjalnym, bardzo wygodnym opakowaniu. Pozwala na marynowanie mięsa bezpośrednio w opakowaniu bez konieczności używania dodatkowych naczyń i bez potrzeby dodawania innych przypraw.

Marynata klasyczna, to łagodna marynata oparta na bazie pomidorów i przypraw: pieprzu cayenne, czosnku, cebuli oraz słodkiej papryki. Kompozycja użytych składników nadaje grillowanym potrawom z mięs głębszego i bardziej aromatycznego smaku.

dowiedz się więcej