Majonez HoReCa Roleski to uniwersalny produkt przeznaczony dla profesjonalnej gastronomii. Kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek, kanapek, burgerów i wrapów. Majonez dla gastronomii może być również wykorzystywany jako baza do sosów, dipów i dressingów, znajdując zastosowanie w restauracjach, barach oraz firmach cateringowych.
Składniki: olej rzepakowy (51%), woda, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, naturalne aromaty), żółtko jaja kurzego (3,4%), cukier, ocet winny biały, skrobia modyfikowana, sól, zagęszczony sok z cytryny, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa; aromaty, naturalny aromat, barwnik: karoteny; przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.