Marynowany kurczak Green Jalapeno

Kategorie: Przepisy

14 maja 2024

Wykorzystany produkt: Sos Green Jalapeno

Marynowany kurczak Green Jalapeno

Składniki (4 porcje )

• 1 kg mięsa z kurczaka
• 2 ząbki czosnku
• 100 ml sosu sojowego
• 2 łyżki soku z limonki
• 2 łyżeczki kminu rzymskiego mielonego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki oregano
• olej do smażenia
• 1/2 szklanki wody
Do podania: Sos Green Jalapeno, świeża kolendra, limonki

Przygotowanie

  1. Kurczaka umieść w misce, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, sok z limonki i przyprawy. Wymieszaj dokładnie i wstaw do lodówki do zamarynowania na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc).
  2. Na patelni rozgrzej olej, wyłóż zamarynowanego kurczaka i obsmaż z obu stron na złoto. Dodaj wodę i pozostałą marynatę i duś przez 30 minut. Podawaj kurczaka polanego Sosem Green Jalapeno, ze świeżą limonką i kolendrą.

Smacznego!

Sos Green Jalapeno

Sos Green Jalapeno

290g
Kup online:
Marynowany kurczak Green Jalapeno

Pikantny sos jalapeno to doskonały dodatek dla miłośników wyrazistych smaków. Bazuje na kremowym majonezie, który w połączeniu z musztardą Dijon oraz marynowaną papryką jalapeno tworzy harmonijną kompozycję o lekko kwaskowatym i ostrym charakterze.

Inspiracją dla tego sosu jest kuchnia meksykańska, gdzie papryczka jalapeno stanowi jeden z podstawowych składników. Dzięki swojemu aromatowi i pikantności sos świetnie sprawdza się jako dodatek do burgerów, frytek, tortilli oraz innych dań typu fast food.

Sos jalapeno doskonale komponuje się również z jajkami na twardo, grillowanymi mięsami oraz różnego rodzaju przekąskami. To uniwersalny wybór dla osób, które chcą wzbogacić smak swoich potraw o wyrazistą, lekko ostrą nutę.

dowiedz się więcej