Składniki (2 porcje)

• 1 brokuł podzielony na różyczki
• 2 duże ugotowane piersi z kurczaka
• 230 g serka śmietankowego
• 3/4 szklanki gęstej śmietany 18%
• 2 łyżki Ketchupu Premium Meksykańskiego KETO Roleski + dodatkowy do podania
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• 1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii
• 1 szklanka startego sera Cheddar

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Postaw rondelek z wodą na dużym ogniu i ugotuj różyczki brokułów al dente. Dobrze odcedź i dodaj do dużej miski wraz z posiekanym na mniejsze części ugotowanym kurczakiem.

2. Do małego garnka dodaj serek śmietankowy, śmietankę, Ketchup Premium Meksykański KETO Roleski, czosnek w proszku, sól i pieprz i podgrzewaj na małym ogniu. Mieszaj w trakcie podgrzewania, aż sos zrobi się gładki.

3. Przygotuj naczynie do zapiekania, dodaj do niego brokuły, kurczaka i zalej przygotowanym sosem, dodając też listki bazylii. Wszystko dobrze wymieszaj, a na koniec posyp tartym serem cheddar.

4. Piecz w piekarniku przez 20-30 minut, aż się zarumieni, a ser się rozpuści. Po wyjęciu podawaj od razu z dodatkiem Ketchupu Premium Meksykańskiego KETO Roleski.

Smacznego !