Burgery z ciecierzycy z sosem do hot dogów

Kategorie: O sosach i dressingach / Przepisy

14 czerwca 2020

Wykorzystany produkt: Sos do Hot Dogów i Parówek – Street Food

Burgery z ciecierzycy z sosem do hot dogów

Składniki (2 porcje)

    Burger:
    150g gotowanej ciecierzycy
    170 g gotowanych buraków
    ½ średniej cebuli
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki ziaren słonecznika
    1 łyżka mielonego siemienia lnianego lub bułki tartej
    1/3 łyżeczki kuminu
    1 łyżka oleju do smażenia
    sól
    pieprz
    Dodatki:
    2 bułki bawarskie
    1 pomidor malinowy
    ½ średniej cebuli
    garść roszponki
    garść ulubionych kiełków
    Street Food Sos do hot dogów i parówek Roleski

Przygotowanie

Ciecierzycę przepłukujemy pod bieżącą wodą. Buraki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Pół cebuli, czosnek i ziarna słonecznika drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, formujemy dwa burgery o średnicy przygotowanych bułek. Smażymy do zrumienienia na patelni grillowej z odrobiną oleju.
 
Bułki kroimy na pół, pomidora i cebulę w krążki. Spody bułek smarujemy sosem, układamy warstwę roszponki, następnie burgery z ciecierzycy, plastry pomidora i cebuli. Ponownie korzystamy z sosu. Dodajemy kiełki i resztę roszponki.

Smacznego!

Sos do Hot Dogów i Parówek – Street Food

Sos do Hot Dogów i Parówek – Street Food

365g
Burgery z ciecierzycy z sosem do hot dogów

Musztarda czy ketchup? A może musztarda i ketchup? Tak! To jest to! Niepowtarzalny sos wytworzony na bazie receptury z budki z hot-dogami w Chicago. Dedykowany do hot dogów i parówek! Łączy najlepsze cechy musztardy i ketchupu. Wypróbuj naszą linię sosów Street Food. Spróbuj, Polubisz. Roleski.

Z Food Truck’ów i ulicznych knajpek zlokalizowanych w różnych miejscach na świecie wybraliśmy najlepsze sosy do frytek, hamburgerów, hot dogów i parówek. Dzięki naszej linii sosów STREET FOOD  możesz sprawić, że Twoje ulubione potrawy będą smakowały jak nigdy dotąd.

 

dowiedz się więcej