Bowl z Warzywami, Grillowanym Kurczakiem i Ryżem

Kategorie: Przepisy

12 stycznia 2024

Wykorzystany produkt: Sos Chipotle Mayo

Bowl z Warzywami, Grillowanym Kurczakiem i Ryżem

Składniki (2 porcje)

• 300 g filetów kurczaka
• 100 g ryżu

MARYNATA DO KURCZAKA:
•  1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy extra
• 1/2 łyżeczki miodu
• 1 łyżka świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku

DODATKOWO:
• 1 pomidor
• 1/2 ogórka szklarniowego
• 1/4 czerwonej cebuli
• czarne oliwki greckie
• 1/3 szklanki kukurydzy z puszki
• ½ szklanki ugotowanych różyczek brokuła
• Sos Chipotle Mayo Roleski

Przygotowanie

  1. Filety oczyść z błonek. Przekrój wzdłuż na 2 cieńsze filety, dopraw solą, pieprzem oraz składnikami marynaty. Odłóż do zamarynowania na minimum 30 minut. Następnie grilluj na patelni lub grillu elektrycznym.

  2. Ugotuj ryż oraz brokuły.

  3. Ryż wyłóż do 2 misek, na wierzchu połóż warzywa i filety kurczaka, pokrojone na mniejsze kawałki. Wszystko podawaj z sosem Chipotle Mayo.

Smacznego!

Sos Chipotle Mayo

Sos Chipotle Mayo

Bowl z Warzywami, Grillowanym Kurczakiem i Ryżem

Sos stworzony dla smakoszy wędzonej papryki jalapeno, który zdobywa uznanie na rynkach eksportowych.

Przyjemna pikantność wędzonych papryczek świetnie komponuje się z kremowym majonezem. Idealnie podbija smak dań kuchni meksykańskiej i tex –mex.

dowiedz się więcej