Do naszej oferty trafił nowy sos: klasyczny Francuski Vinaigrette. Przygotowany na bazie octu winnego, musztardy Dijon oraz cytryny. Całość uzupełnia dodatek naturalnego miodu z polskich pasiek. Polecany jako wspaniały dodatek do większości popularnych sałat. Nie zawiera konserwantów. Produkt bezglutenowy. (więcej…)
Dziś wystartowała najnowsza kampania medialna Roleski pod hasłem „Jedz mniej, ale smaczniej”. Marka zachęca w niej konsumentów do próbowania, eksperymentowania w kuchni, skupiania się na smaku i jakości, a nie – ilości spożywanego jedzenia. Do działań reklamowych zaangażowana została aktorka Sonia Bohosiewicz.
Wszyscy znamy powiedzenie „mniej znaczy więcej”. Czy da się je jednak odnieść do jedzenia, które tak kochamy i które jest dla nas wszystkich jedną z ważniejszych przyjemności? Marka Roleski razem z Sonią Bohosiewicz zachęca w swojej nowej kampanii do „kierowania się smakiem i ciekawością, nie marnowania czasu ani jedzenia”. Przecież nie trzeba zjeść dużo, żeby poczuć pełnię smaku. Można zjeść lepiej i… smaczniej. Jak to zrobić? To proste – wystarczy do potraw dodać produkty Roleski, bo „Roleski zmienia punkt jedzenia”!
Majonez Roleskiego Premium – majonez stworzony dla najbardziej wymagających klientów.
Wyprodukowany przy użyciu najlepszych składników: oleju rzepakowego, jaj z dobrego chowu, bez białego cukru, który został zastąpiony miodem z polskich pasiek oraz z dodatkiem soli himalajskiej, octu winnego i musztardy Roleski.
Majonez Roleskiego Premium, to kremowa konsystencja i starannie wyważony smak. Wyjątkowy produkt dla konsumentów, którzy cenią tradycyjne potrawy i dodatki.
(więcej…)
Nowa linia sosów bardzo ostrych (Super Hot) przeznaczona jest dla bardziej odważnych konsumentów i wielbicieli ostrych dodatków.
Linia składa się z trzech pozycji:
Musztarda to prawdopodobnie najbardziej niedoceniany sos świata. Wielu utożsamia ją z wyrazistym dodatkiem do nijakiej parówki z wody. Jednak takie wyobrażenie jest niezwykle krzywdzące. Przecież musztarda od wieków towarzyszy rozmaitym potrawom, nawet na królewskich, carskich i cesarskich stołach.
Jako sos, doskonale podkreśla smak mięs serwowanych na ciepło i na zimno. Musztarda Sarepska Roleski świetnie się z nimi komponuje i pozostawia w ustach przyjemne uczucie umiarkowanej ostrości. Musztarda Stołowa to doskonały punkt wyjścia dla półmisków z wędlinami, czy klasycznych połączeń chleba z szynką lub żółtym serem. Jednak nawet zwykłe kanapki można zaserwować inaczej: z Musztardą Miodową, Wikinga. Jajka to zawsze trudna do łączenia materia. W tym zestawieniu smakowicie sprawdzi się m.in. Musztarda Kremska lub Jerozolimska od Roleskiego. I jako dodatek, i jako dekoracja.
Historia musztardy zaczyna się w starożytnym Rzymie. Za jej wynalazcę uchodzi znany pisarz i historyk Imperium Rzymskiego, Pliniusz Starszy. Odkrył, że ucierając na gęstą masę ziarna gorczycy z octem, powstaje dodatek, który doskonale komponuje się z mięsami i sałatami oraz dodaje im ostrości. I choć niedługo potem zginął w wyniku erupcji Wezuwiusza, jego kulinarne odkrycie przetrwało, by cieszyć podniebienia kolejnych pokoleń. Trzysta lat później formułę rozwinął niejaki Palladius, który, w ramach eksperymentu, dodał do pierwotnych składników odrobinę oleju i miodu. Jak się później okazało, efekt powszechnie się przyjął.
Musztarda to – w największym skrócie – ziarna gorczycy utarte z octem. Nazwa rośliny wywodzi się od charakterystycznego, gorzkiego smaku, za który odpowiada synapina – związek występujący w ziarnach. Niemal 90% musztard na świecie powstaje z gorczycy białej. Ją też wykorzystuje się do majonezów, sosów, dressingów, czy chociażby, cenionych przez wszystkich Polaków, ogórków kiszonych. Ale jest też odmiana czarna, perska i orientalna, powszechnie zwana sarepską. Ze względu na dużą zawartość aromatów i olejków, te ostatnie wykorzystywane są głównie jako składnik musztard o ostrzejszym smaku.
Nowa linia sosów Street Food jest oparta na recepturach pozyskanych z ulicznych knajpek i food truck’ów ulokowanych w różnych zakątkach świata. Sosy z linii Street Food pozwalają na przeniesienie smaków z odległych miejsc bezpośrednio na swoje ulubione potrawy.
