Składniki (12 porcji)

• 225 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 40 g kakao
• 180 g majonezu
• 250 ml mleka
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżka przyprawy do piernika

Polewa:
• 200 g czekolady (według upodobań: mleczna, gorzka lub mix)
• cukrowa posypka świąteczna

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj ze sobą mleko i majonez. W mniejszej pozostałe, suche składniki.

2. Następnie stopniowo dosypuj je do mokrych, cały czas mieszając ciasto trzepaczką, aż całość ładnie się połączy.

3. Ciasto przełóż do prostokątnej formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj i piecz przez 25-30 minut w 180°C. Wyjmij i ostudź.

4. Ciasto pokrój w trójkąty o dwóch równych, dłuższych bokach. Czekolady rozpuść w kąpieli wodnej i tak powstałą polewą pokryj kawałki ciasta. Posyp cukrową posypką i odstaw, aż czekolada stężeje.