Sałatka od serca z serem halloumi i grzankami
Kategorie: Przepisy
7 lutego 2024
Wykorzystany produkt: Sos Sezamowy Roleski
Kategorie: Przepisy
7 lutego 2024
Wykorzystany produkt: Sos Sezamowy Roleski
• 1/2 opakowania miksu sałat
• 1 grejpfrut
• 2 łyżki pestek granatu
• 1/2 opakowania sera halloumi
• kilka kromek jasnego pieczywa, np. tostowego
• Sos Sezamowy Roleski
Z kromek pieczywa wykrajaj serca za pomocą noża lub foremki do ciastek w kształcie serca. Pieczywo przygotuj w tosterze lub na patelni, grilluj aż się pięknie zezłoci.
Halloumi pokrój na plastry o grubości 1 cm.
Rozgrzej patelnię grillową*, nie dodawaj tłuszczu.
Przełóż na patelnię plastry sera i obsmażaj je z obu stron na dużym ogniu przez 3-4 minuty.
Grejpfruta obierz ze skórki oraz błonki, którą pokryte są poszczególne cząstki Pokrój owoc w cienki plastry.
Przygotuj dwa talerze, wyłóż na nie sałatę, grejpfrut. Na górze połóż jeszcze ciepłe halloumi oraz posyp całość granatem i podawaj z kromkami pieczywa w kształcie serc.
Sos sezamowy to połączenie aksamitnej bazy majonezowej z wyrazistym smakiem prażonego sezamu. Jego delikatna, kremowa konsystencja idealnie komponuje się zarówno z daniami na zimno, jak i na ciepło, nadając im głębi oraz lekko orzechowego aromatu. Dzięki starannie dobranym składnikom sos wyróżnia się subtelną słodyczą, delikatną nutą prażenia oraz przyjemną teksturą. To doskonały wybór dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznych dodatków, sos sezamowy wprowadza do potraw nutę kuchni azjatyckiej, jednocześnie pozostając uniwersalnym dodatkiem.
Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i bowlów, sos do burgerów, wrapów i kanapek, dip do warzyw, frytek czy przekąsek i uzupełnienie dań mięsnych i grillowanych.
