Składniki (6 porcji)

• 6 łyżeczek oliwy z oliwek
• 4 łyżeczki miodu
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 gałązka rozmarynu
• 2 plastry boczku
• 2 pomidorki koktajlowe
• 4 liście bazylii
• 2 łyżeczki startego parmezanu
• 1 mały, ugotowany burak
• 1/2 opakowania gotowego ciasta francuskiego
• 1 jajko
• Ketchup Premium Sycylijski

Przygotowanie

1. Na blaszce ułóż papier do pieczenia. Ciasto podziel na 6 prostokątów. Papier do pieczenia skrop oliwą w 6 miejscach, tak jak widać na filmie. Dodaj miód, rozłóż rozmaryn i boczek. W kolejnych 2 miejscach ponownie skrop oliwą, wyłóż plasterki pomidorów, bazylię i posyp parmezanem.

2. Powtórz czynność, ale tym razem oprócz oliwy i miodu dodaj ocet balsamiczny. Wyłóż plasterki obranego i pokrojonego buraka.

3. Farsz zakryj ciastem francuskim i mocno dociśnij, a wierzch posmaruj rozkłóconym jajkiem i włóż do piekarnika.

4. Piecz na najniższej półce w temperaturze 220°C przez 10-15 minut. Po upieczeniu odwróć spodem do góry i podawaj razem z Ketchupem Premium Sycylijskim.