Składniki (2 porcje)

• 500 g piersi lub udźca z kurczaka (udziec będzie bardziej soczysty)
• 2 jajka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 6 łyżek bułki tartej
• łyżeczka słodkiej papryki
• pół łyżeczki soli
• olej do smażenia
• Sos Sezamowy Roleski

Przygotowanie

1. Kurczaka pokrój w niewielkie kawałki.
2. Przygotuj trzy miseczki. Do jednej wsyp mąkę, do drugiej wbij jaja i wymieszaj, doprawiając je solą oraz papryką, do trzeciej wsyp bułkę tartą.
3. Rozgrzej patelnię i wlej olej by przykrył całe dno. Kawałki kurczaka obtaczaj kolejno w mące, jajku i na koniec w bułce tartej. Smaż po 3 minuty z obu stron na złoty kolor.
4. Po zdjęciu z patelni kładź je najpierw na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj z Sosem Sezamowym Roleski i ulubionym ketchupem z gamy Roleski.

Smacznego !