Składniki (6 porcji )

• 240 g mąki migdałowej
• 2 jajka
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki soli
• 3-4 łyżki Ketchupu Premium Sycylijskiego Keto
• 100 g tartej mozzarelli
• 1/2 pieczarki
• 2-3 plasterki szynki
• 5 plastrów salami
• bazylia do dekoracji

Przygotowanie

1. Mąkę, jajka, oliwę i sól połącz i zagnieć jednolite ciasto. Wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj okrąg. Przykryj drugim arkuszem papieru i rozwałkuj cienko. W razie potrzeby nadaj odpowiedni kształt dłońmi.

2. Piecz przez 25 minut w temperaturze 190°C. Wyjmij i lekko ostudź, Placek pokryj Ketchupem Premium Sycylijskim Keto oraz serem.

3. Na jednej połowie ułóż salami, a na drugiej pokrojoną pieczarkę i szynkę. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz, aż ser się roztopi. Pokrój na kawałki, posyp listkami bazylii i podawaj.