Kategorie: Ciekawostki / O ketchupie
26 lutego 2015
Pierwotnie pomidor był drobny i wyglądał mało apetycznie. Indianie, którzy jako jedni z pierwszych zaczęli stosować to warzywo w kuchni, sporządzali z „Tomali” wyborne sosy, doprawiając je „ahi”, czyli ostrą czerwoną papryczką. Dodawali je także do mięs, aby urozmaić ich smak.