Składniki (6 porcji)

• 100 g mąki migdałowej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki czosnku suszonego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 60 ml śmietanki 30%
• 2 plasterki mini salami
• 2 plasterki szynki
• 1 pieczarka
• 1 mały kawałek czerwonej papryki
• 80 g żółtej mozzarelli
• Ketchup Premium Sycylijski Keto

Przygotowanie

1. Mąkę połącz z przyprawami i proszkiem do pieczenia. Dodaj jajka oraz śmietankę i wymieszaj dokładnie.

2. Foremkę na muffiny wyłóż 6 papilotkami. Do każdej papilotki wyłóż łyżkę ciasta. Nakładaj nadzienie – salami, pokrojoną szynkę, pieczarkę i paprykę. Przykryj kolejną łyżką ciasta i posyp drobno startym serem.

3. Piecz przez 15 minut w 180°C. Podawaj posmarowane z wierzchu Ketchupem Premium Sycylijskim Keto.