Ocet Balsamiczny z Modeny bez dodatku karmelu
250ml
Prawdziwy ocet balsamiczny? To ocet pochodzący wyłącznie z okolic Modeny. Nasz powstaje w wyniku naturalnej fermentacji, bez dodatku siarczynów i bez barwników w postaci karmelu. Posiada certyfikat produktu lokalnego IGP.
Wyprodukowany z moszczu winogron zebranych w winnicach z okręgu Modeny. Leżakowany w dębowych beczkach. W smaku łagodny i lekko słodki.
Zmienia sałatki w dzieła sztuki kulinarnej. Roleski – poznaj siłę octów.
| Na | 100 g | 15 g |
|---|---|---|
| Kalorie | 147 kcal | 22 kcal |
| Energia | 625 kJ | 94 kJ |
| Tłuszcz | 0 g | 0 g |
| Węglowodany | 32 g | 4,8 g |
| Białko | 0,5 g | 0,01 g |
| Sól | 0,07 g | 0,01 g |
ocet winny, gotowany moszcz winogronowy
